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(読書めも)おいしい中東 オリエントグルメ旅 サラーム海上 双葉文庫
おいしい中東 オリエントグルメ旅
サラーム海上
双葉文庫

帯から
旅で覚えたレシピ52品収録
トルコ、レバノン。モロッコ、エジプト、イエメン、イスラエル――街角グルメから家庭の味、宮廷料理まで、中東各地の美味紀行!!
以上、帯から

カバーから
世界三大料理の地・トルコで居酒屋放浪、グルメ国レバノンで味わう絶品メゼ、モロッコの民宿で教わるクスクス、エジプトの名物コシャリ、イエメンの屋台食堂、イスラエルで出会った天才シェフ――。著者が中東各地の旅で味わった料理や食のエピソードを、豊富な写真とともに綴る紀行エッセイ。日本の家庭で作れるオリエントグルメ・レシピ52品収録!!
以上、カバーから

締切が複数重なっております!
本日は読みました記録のみで失礼いたします!
興味深い本だったので
レシピ再現してみたいなと思っております。

テーマ:占い - ジャンル:趣味・実用

【2013/10/25 05:47】 | 書評・その他
天体のアート☆Thalia(たりあ)


読書めも・占星術の話題・素敵な友人の話・たりたんの日常。

プロフィール

占星術実践家Thalia(たりあ)

Author:占星術実践家Thalia(たりあ)
表記はThaliaですが、読み方はひらがなで「たりあ」だと嬉しいです。

Thalia=ギリシャ神話の喜劇の女神さまから名前をいただきました。
お笑い占星術がわたしのスタンス。

原稿執筆、講座、ワークショップを中心に活動中。
占星術・タロット・色彩と象徴の物語の可能性を多方面からアプローチ中。お笑いのテイストが入ったトークで、濃い内容を展開しています。
占星術を「自分と宇宙を信頼するための技術(スキル)」と考え、多くの人とその智恵を分かち合うために、情報発信中。日々、お勉強!!です。

特技は「書生の処世術」

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